En cada hogar, hay recetas que se transmiten de generación en generación, guardadas con celo como tesoros. La birria es una de ellas, y la versión de "Abuela" es un manjar. Con aroma único, esta receta ha conquistado paladares y nos transporta al pasado. Pero ¿qué es el secreto que la distingue? En este libro, descubriremos los secretos fami

La birria de abuela es un plato que lleva el sabor auténtico de México. Cada tazo es una aventura llena de cariño. Se hace con golosinas de res, especias y un truco que se hereda de generación en generación. Cuando la birria de abuela, te llevará a tu infancia, al cariño de la cocina familiar. Es una preparación que une a las personas y co